Wednesday, September 2, 2020

Bioactive Compounds in green tea are good for health

Green Tea beneficial for heart diseases


दिल की बीमारियों के लिए बहुत फयादेंमंद होती है ग्रीन टी





इसमें कुछ ज्यादा सामग्री काम में नहीं ली जाती है और अगर आप मोटापे को कम करने के लिए काम में ले रहे हो तो आप चीनी के स्थान पर सुगर फ्री भी काम में ले सकते हैं  क्योकि ये ज्यादा फायदेमंद होती है|

ग्रीन टी बनाने की विधि


चीनी (स्वाद अनुसार )
ग्रीन टी बेग
एक चाय लेने के लिए केतली
2 कप पानी

ये बहुत ही अशानी से बन जाती है लेकिन इसकी नार्मल चाय से थोड़ी से अलग विधि होती है :-
सबसे पहले 2 या 3 कप पानी ले और उसको उबाल ले |
इसके बाद एक कप उबलते  हुए पानी को ले|
इसके बाद ग्रीन टी बेग को कप में डालकर 2 से 3 मिनट तक प्रतीक्षा करें |
धीरे धीरे रंग आने लग जायेगा|
ग्रीन टी बेग को ज्यादा देर तक नहीं रखे वरना ज्यादा कड़वी हो सकती है|
फिर आवस्यकता अनुसार चीनी मिलाकर आप पी सकते है|


चाय के प्रकार

हम काली चाय तो रेगुलर पिते ही हैं  और आज हरी चाय सेहत के लिए पिते हैं , लेकिन क्या आप जानते हैं  चाय कितने प्रकार की होती है? आपको  बता दे की चाय दो प्रकार की होती है एक हरी और दूसरी नार्मल दूधवाली चाय
काली चाय – इसमें चाय की पतियों को सीधे धुप में न सुखाकर भाप में सुखाया जाता है जिससे ये काली हो जाती है| भारत में सबसे ज्यादा पिया जाना वाला पेय है|
हरी चाय – इसमें भाप में न सुखाकर सीधे दुप में सुखाते है जिससे ये काली कम पड़ती है तथा हरा सा रहता है| इसी कारण ये स्वस्थ्य के लिए इतनी लाभदायक साबित होती है|

ग्रीन टी के फायदे



वैसे तो ग्रीन के बहुत सारे फायदे हैं  लेकिन उन में से कुछ प्रमुख ये है :-
ये मोटापे के लिए बहुत ही कारगर होती है|
ये पेट की चर्बी पे भी बहुत कारगर होती है|
इसमें पाए जाने वाले Bioactive Compounds हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं |
अभी रिसर्च से पता चला है कि जो महिलाये रेगुलर ग्रीन टी पीती है उनमे कैंसर का 22% lower risk रहता है|
बुडापे में आपके ब्रेन का स्वस्थ्य बनाये रखने में भी काफी मदद करती है|
इसमें Antioxidants पाए जाते है वो कई प्रकार के कैंसर को रोकने का काम करते है|
ये Brain Function को सही सुचारू रखने में मददगार होती है|
ये Alzheimer’s and Parkinson’s रोग की सम्भावना कम करता है|
ये Dental Health के लिए काफी फायदेमंद होती है|
ये Dental को इन्फेक्ट करने वाले बक्टेरिया को मारती है|
इसके नियमित सेवन करने से दांत के साथ मसुडो की प्रॉब्लम भी कम होती है और शान्से ताजा लगती है|
ये Diabetes की रिस्क को भी कम करती है|
ये Cardiovascular Disease में भी काफी फायदेमंद साबित हो रही है|
ये LDL cholesterol, cholesterol और triglycerides के लेवल को सामान्य बनाये रखने में मदद करती है| जिससे दिल की बीमारियों के लिए बहुत फयादेंमंद होटी है|
खाश कर अगर कोई दिल का मरीज होता है तो वो इसको हमेशा पी सकता है और अधिक उम्र के व्यक्तियों के लिए भी जिनमे दिल की बीमारियों की सिकायत होती है वो भी इसे ले सकते है|
जिस तरह बदती हुए उम्र में चहरे की त्वचा डिली पड़ने लग जाती है और चेहरे पर झुरिया आने लग जाती है तो आप इसको ग्रीन टी की सहायता से कम कर सकते है| चहरे की झुरियो में मभी ये काफी फायदेमंद साबित होती है,

ग्रीन टी के नुकशान
आपको बता दे ग्रीन टी के फायदे ही ही फायदे है इसका कोई बड़ा नुक्सान वाला इफ़ेक्ट नहीं है| 
हा अगर आप या आपका कोई सम्बन्धी सुगर का मरीज है तो आप उसे सुगर फ्री करने को कहें |

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